Philippe PRIMARD24 mai 20223 MinJawad Rahali, le chef aux saveurs multiplesA Taroudant dans le sud marocain, vient d'ouvrir au sein d’une célèbre maison d’hôtes, Dar Al Hossoun, un restaurant gastronomique, "Les...
Philippe PRIMARD22 juin 20194 MinLe jardin surprenant du curé de TaroudanntEn terre d'Islam, dans la médina de Taroudannt, le long d'une rue passante, se niche un endroit quelque peu hors du temps. Au dessus d'un...
Philippe PRIMARD9 févr. 20193 MinA Taroudannt, dans le sud marocain, Ollivier dans son jardin secretAlanguie au pied du versant sud du Haut-Atlas, Taroudannt, surnommée « la petite Marrakech », du fait de sa configuration et de ses...
Jean Calabrese20 janv. 20174 MinVal d’Argan, le vignoble de l’extrêmeAu Maroc près d’Essaouira, Charles Melia, le propriétaire de la Font du Loup à Châteauneuf-du-Pape, a créé voici 20 ans le vignoble le...